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Tradición y confianza en cada corte
En Carnicería O Rodicio creemos que el sabor auténtico nace del trabajo bien hecho.
Desde Ourense, seleccionamos personalmente nuestras carnes para garantizar calidad, frescura y sabor.
Mantenemos el espíritu de la carnicería de barrio: atención cercana, producto local y elaboraciones caseras hechas con cariño.
Carnicería en Ourense
Carne Gallega de Primera Calidad
Carnicería
O Rodicio
Elaboración Artesanal
En O Rodicio preparamos a diario nuestros elaborados con carnes frescas y recetas tradicionales, como se ha hecho siempre.
Desde nuestras hamburguesas artesanas —de ternera, pollo o vaca, incluso con rulo de queso de cabra— hasta las croquetas caseras, pinchos morunos, zorza o costillas adobadas, cada producto está pensado para ofrecerte sabor y comodidad sin perder la esencia del trabajo de carnicería.
También encontrarás opciones listas para cocinar y disfrutar en casa: fingers de pollo o queso, albóndigas, brochetas, fajitas, flamenquines, san jacobos, empanadillas de zorza y muchas más.
Elaboración propia, ingredientes de calidad y el toque de tradición que nos distingue.
100%
Carne de Vacuno
Nuestras carnes
En Carnicería O Rodicio trabajamos con carnes seleccionadas de primera calidad, procedentes de ganaderías locales y de confianza.
Cada corte se elige con mimo, buscando el punto justo de ternura, jugosidad y sabor que distingue a la buena carne gallega.
Ofrecemos piezas nobles de vaca y ternera premium, criadas de forma natural y maduradas en condiciones óptimas para realzar todo su aroma y textura. También encontrarás cerdo de castañas, reconocido por su sabor suave y carne veteada, junto a carnes frescas de pollo, pavo y conejo perfectas para el día a día.
En O Rodicio la calidad no es una etiqueta, es una forma de trabajar.
Nos preocupamos por la trazabilidad, el respeto por el producto y la atención personalizada, porque creemos que una buena carne empieza en el origen y termina en tu mesa con el mejor sabor.
Lo mejor del campo a tu mesa
